Bielefeldi parimate pagaritöökodade tippnimekiri
Bielefeld on linn, kus on palju kulinaarseid esiletõstmisi, kuid üks populaarsemaid toite on värsked ja maitsvad küpsetised. Ükskõik, kas teil on tuju krõbeda rulli, mahlase teraviljaleiva või magusa koogi järele, leiate Bielefeldist kindlasti oma maitsele vastava pagariäri. Selles blogipostituses tutvustame oma parimat nimekirja Bielefeldi parimatest pagaritöökodadest, mida peaksite kindlasti külastama.
1. Pagariäri Schäfer
Schäferi pagaritöökoda on traditsiooniline perekonna pagaritöökoda, mis on eksisteerinud alates 1898. aastast. Siin valmistatakse kõik küpsetised endiselt vanade retseptide järgi ja pöörates suurt tähelepanu detailidele. Schäferi pagaritöökoda pakub laias valikus leibu, rulle, kooke ja saiakesi, mis tulevad iga päev ahjust värskelt. Eriti soovitatavad on speltanisurullid, või sarvesaiad ja maasikakook. Bäckerei Schäferil on Bielefeldis mitu filiaali, mille leiate nende veebisaidilt.
2. Kohvik Knigge
Café Knigge on asutus Bielefeldis, mis on eksisteerinud alates 1880. aastast. Café Knigge ei ole tuntud mitte ainult oma maitsvate kohvitoodete, vaid ka omatehtud pirukate ja kookide poolest, mis on värskelt valmistatud iga päev. Kohvikus Knigge on hubane atmosfäär ja kaunis väliala, kus saate istuda ja lõõgastuda ning nautida värskete küpsetiste lõhna. Proovige kindlasti kuulsat etiketikreemikooki, vaarika beseepirukat või õunapurukooki.
3. Orgaaniline pagariäri Weber
Bio-Bäckerei Weber on kaasaegne pagaritöökoda, mis on spetsialiseerunud orgaanilistele ja jätkusuutlikele küpsetistele. Orgaaniline pagaritöökoda Weber kasutab ainult kontrollitud mahepõllumajandusliku kasvatamise koostisosi ega kasuta kunstlikke lisaaineid ega säilitusaineid. Orgaaniline pagaritöökoda Weber pakub laias valikus leibu, rulle, kooke ja suupisteid, mis kõik on täidlase ja loomuliku maitsega. Eriti populaarsed on täisteraleivad, speltanisu mooniseemnerullid ning porgandi- ja pähklikoogid. Mahepagaritöökoda Weber asub kesksel kohal Bielefeldi vanalinnas ja on hõlpsasti ligipääsetav.
